INGREDIENTES

Batatas cortadas no sentido do comprimento.
Beringelas cortadas no sentido do comprimeto.
Abobrinhas cortadas no sentido do comprimento.

RECHEIO

Carne moída.
Alho picadinho.
Cebola picadinha.
Salsinha e cebolinha picadinhas.
Sal e pimenta do reino à gosto.
Noz-moscada.
Tomates bem picados,ou molho de tomate.

COBERTURA- MOLHO BECHAMEL

Leite.
Manteiga.
Farinha de trigo.
Gema de ovos.
Queijo ralado.